ātrs našķis svētdienas pēcpusdienai

0121

Ja sagribās, ko garšīgu svētdienas pēcpusdienā, bet ārā sals un nav nekādas vēlēšanās iet ārā, tad jātaisa kkas garšīgs pašiem no tā, kas ir mājās. Piemēram, mafinus jeb keksiņus. Šo vienkāršo recepti esmu atradusi kkur netā un pielāgojusi savām vajadzībām. Tātad vajadzēs: 3 olas, 300g cukura,300g miltu, 150ml piena, 75g sviesta, 1,5tējkarotes cepamā pulvera. Es vēl pieliku vaniļas cukuru, un pierīvēju 1citrona miziņu. Iepriekšējā reizē liku klāt kakao.

Olas saputo ar cukuru. Izkausē sviestu, pievieno pienu un uzvāra. Iemaisa silto kausējumu olās. Pievieno miltus un cepamo pulveri. Pilda mafinus formiņās līdz pusei (es šoreiz pildīju tikai līdz 1/3) un cep 200 grādos ~15-20 min. (sagaida zeltainu maliņu). Šoreiz dekorējām ar riekstiem un baltajām cukura pērlītēm ( mazi cukura graudiņi, kuri cepeškrāsnī nekūst).

0021

 

No attiecīgā mīklas daudzuma šoreiz man sanāca 30 kēksiņi.

Lai labi garšo! 🙂

013-001

Advertisements
Šis ieraksts tika publicēts pārdomas un notikumi ar birkām , , . Pievienot grāmatzīmēm tā pastāvīgo saiti.

Komentēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Mainīt )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Mainīt )

Connecting to %s